SEÑALES DEL UNIVERSO

No te ha pasado nunca, tener un problema, que no puedes solucionar, del que no puedes escapar, que te exaspera inevitablemente y siempre está el Gurú iluminado (normalmente yo) que te dice eso de…” Todos estamos donde debemos estar, y algo debemos aprender.”

Sé que a veces entran ganas de contestar…. “vete a tomar por culo tú y tus chacras de los cojones” es normal… se llama ira contenida…. No pasa nada… te perdono.  

Lo sé, a veces puedo ser rallantemente mística, pero es cierto. Para mí lo es.

 Por lo menos un consuelo, y la verdad es que cuando ves de lejos, situaciones pasadas ya resueltas y te puedes hasta reír de ellas…. No de todas claro, (algunas pueden provocar urticaria solo de recordarlas) pero sea como sea superadas y lejanas.

Entonces, te das cuenta de que ya no eres esa persona, que has cambiado porque has aprendido. Es maravilloso.

Pero… Cuando estás en medio del huracán, con todo el caos del problema que sea, descontrolado sin poder hacer más que esperar y aguantar…

 Solo puedes clamar al cielo diciendo “Dios, dame paciencia…. Pero…¡¡DAMELA YA¡¡” , Y poco mas , …. Minutos después de los cabezazos contra la pared,de las negaciones con la cabeza y de dar círculos sobre la misma baldosa … te paras , recapacitas , y el eco de las palabras de una amigo te recuerdan que …” Estas donde tienes que estar y aprender lo que estas aprendiendo…”

Entonces es cuando te cabreas de verdad… “¿que carajo tengo que aprender yo de todo esto?”

 Si esto es una escuela … se han pasado con los recortes, ya no pido un pupitre, con un manual de instrucciones , aunque sea igual de incomprensible que el de un DVD , me basta…

Pero no … estas solo , contigo mismo… Preguntándote porque el cielo no te envía una señal de que es lo que has de aprender esta puñetera vez ….

Señales …me encantan las señales …. Son tan subjetivas … en plena era de la tecnología mas avanzada, en la que  podemos comunicarnos con una aldea del amazonas a tiempo real, podemos tener amigos en malasia y saber cómo les va día tras día. Tenemos twitter, facebook, linkedin, whatsap, sms, mail , e incluso teléfono¡¡¡¡ y ahí estamos … esperando una señal que nos explique lo que tenemos que aprender¡¡

Tan difícil seria enviar un mensaje corto aunque fuese cifrado a cualquiera de nuestras pantallas al mundo?

No claro ,…. Entonces perdería gracia … Evidentemente. Está claro que Dios tiene sentido del humor.

Ya  los visualizo a todos ahí arriba, vestidos de blanco , como si estuviesen en una fiesta ibicenca y hablando de nosotros como si fuésemos un enorme gran Hermano , se lo tienen que estar pasado en grande.

De hecho , os puedo jurar que no soy la única que ha confesado  ( y no diré nombres… ) que ha mirado al cielo , creyendo que ya había aprendido lo que tenía que aprender y ha clamado…

-       -   Ya está, ya lo he entendido ¡¡¡¡ ¿cambio de escenario? …¿Ya?... ¿ No? …¿Porque no?

Y no , ahí sigues , en la vida presente, esperando aprender la lección , desenado entenderla, pero sabiendo , que la vida es muy lista, el destino siempre juega a tu favor, y el universo … como reza “el alquimista”…. “siempre se confabula para que consigas lo que quieres” solo hay que tener Fe absoluta y paciencia Zen… pero siempre, (comprobado), SIEMPRE…. Todo llega.

Así que coge ese problema que te quita el sueño, respira hondo y confía en que puedes con lo que te ponen delante, soluciona todo lo que puedas y ten confianza ciega , en que tarde o temprano es problema solo será historia.

PD. Gracias Silvi por el momento “ clamar al cielo en medio de Pelayo” fue tremendamente inspirador. ;)

LOS OCHENTA VS BOB ESPONJA

Cuando aún estaba a medio hacer.... Rondaban finales de los ochenta, cuando las hombreras de rugby se camuflaban en las americanas de Dior, cuando el Blandiblub era el juguete de la temporada y Clint Eastwood todavía no lloraba.

En ese tiempo cuando aún no estaba prohibido fumar en las aulas, cuando las permanentes de pelo chamuscado estaban en las melenas de las estrellas de cine y el teléfono servía para llamar. Las ferias tenían un encanto especial.

Qué bonito .... Me acuerdo cuando en las ferias lo más, de lo más , aparte del "  Pulpo" ( también conocido como "El vacía tripas") era que el chico de tu vida, de esa temporada, ganase para ti un peluche en la feria.
 Cuando lo veías ahí ,con el rifle apoyado en el hombro y cara de "malo -malote" ,apuntando a todos esos peligrosos globos de colores que amenazaban con arruinar la armonía cromática ,( era evidente que había que aniquilarlos) no podías evitar emular con  tus pestañas , el aleteo de una grácil mariposa... 

Lo mas , el momento del triunfo al reventar un par y lo mejor cuando te daba el osito de  peluche que decoraría tu cama el resto del verano, (que era aproximadamente lo que duraba el amor....)

  Pero era bonito, esa ingenuidad era preciosa....
Ahora no , esta juventud se está perdiendo un montón de cosas ... 

Vamos a ver... Hace unos días fui a la feria y ya no hay ositos de felpa... 

Sólo el puto Bob esponja ( y digo "puto" porque le odio) ¿nadie se ha dado cuenta de que es una esponja con un gusto horrendo para elegir ropa y amigos? pues bien soooolo Bob esponja podía ser el regalo ... No es serio.
¿Cómo se puede tener un mínimo de romanticismo mientras abrazas una esponja?
¿Cómo vas a ponerte tontorrona  con esa cosa agenica mirándote fijamente? 

Cuantas cosas han cambiado con la llegada de esta nueva era tecnológica , se acabaron las bromas telefónicas a casa de desconocidos, diciendo que llamábamos del cementerio y ofreciéndoles huesos para el caldo.

Los libros de elige tu propia aventura , y como interactuábamos con la música dándole vueltas a los casetes con un boli bic cuando se enredaba la cinta.

Es terrible que hayan desaparecido las series como Heidi y Marco, los niños de ahora aprenden con el wikipedia , era infinitamente mas divertido “era se una vez la vida” 

 En esos tiempos no podías morir si patinabas sin rodilleras ,coderasy casco ,  no había niño que se preciase que no hubiese ido embadurnado con mercronima!

Y desde luego Espinete era  el puto amo¡¡ casi tanto como los masters del universo !! ( No puedo evitarlo sigo amando a Heman) 

.... pero ¿¿Bob esponja?? no hubiese tenido cabida en los ochenta ... Demasiado ocupados con El monstruo de las galletas y la bruja averia. quizas ese es el problema no estabamos preparados para un rectangulo amarillo y vizco ( porque es vizco) ya se que que cristopher Lamber tambien pero la falda escocesa y la espada en "los inmortales" le dignificaban y su compañero era Sean Connery !! no se puede comparar al puto calamar morado!! , será eso ... Que no estábamos preparados... 

De hecho yo sigo sin estarlo... Siento este rato de melancolía pero  es que es indescriptible lo que me puede llegar a deprimir una esponja.

Os dejo... Voy a por la Nutella a ver si se me pasa.

HISTORIAS DE LA PUTA MILI

Recuerdo perfectamente, cuando aún era un dulce pájaro de juventud, a mi padre y sus amigos juntándose  al rededor de la mesa y contando sus batallas de la puta mili.

 Ahora los tiempos han cambiado mucho, y no solo nos parece inédito que se pueda arrestar una nevera porque le haya sentado mal la comida al capitán  , totalmente irreal que te puedan meter en el calabozo  por no haberte vestido, hecho la cama, y desayudando en 5 min. (ahora que lo pienso hoy ,ya estaría arrasada , lo único que he hecho es vestirme….y no en 5 min…).

Hace unos días , durante una cena de sociabilización rutinaria, me encontré con un espécimen que tenía ya casi olvidado , una persona, que había hecho la puta mili.

Evidentemente, los despropósitos a cerca de todo lo que entre esos muros de los cuarteles se cocían , fueron el plato principal de la conversación .Historias que hablaban de calabozos oscuros , donde todos habían estado en alguna ocasión, por las nimiedades mas estúpidas o las locuras mas espantosas.

Habréis oído hablar de televisiones detenidas por dar una noticia indebida, o de plantas arrestadas por  no crecer , a las que castigaban sin agua, de balas disparadas en momentos y lugares desafortunados como la diagonal de Barcelona en hora punta , entrenamientos espartanos. ….Todo terriblemente divertido , todo increíblemente sorprendente.

Personalmente me alegro muchísimo de no haberla hecho, no por los entrenamientos, así me hubiese puesto en forma. Ni por la comida, hubiese perdido peso seguro. Ni siquiera es por el tema del calabozo, un tiempo de soledad siempre va bien para encontrarse a uno mismo.

No, lo que ocurre es que el verde de los uniformes no me favorece en absoluto.

 Pero reconozco que tras ese encuentro de sábado noche, donde las historias de la puta mili absorbieron más de dos horas de la velada… quizás  estoy  a favor de que vuelva.

Piénsalo,  será terrible cuando ya no queden veterano de la puta mili , se va a perder un tesoro de información. Y muchísimas horas de diversión en las sobremesas, de machotes sacando pecho al explicar quien la había liado más parda. Y diciéndoles al chavalin de 20 años que va camino de ser un NINI mas…. “una mili necesitas tu” mientras niegan con la cabeza sintiéndose unas macho alfa, con pelo en el pecho, llenos de testosterona y un palillo entre los dientes. Qué maravilla.

Ahora no, ahora nos sentamos alrededor de una mesa, y tecleamos el móvil, mientras enseñamos las novedades de Facebook . La locura más extraordinaria  es intentar comprar algo en IKEA el sábado tarde o acudir a una manifestación con cacerolada incluida… ni punto de comparación. De cómo me puede reír de las animaladas de la puta mili.

…  os dais cuenta que   nos estamos perdiendo un montón de diversión por culpa de esos malditos anarquistas. Que poco sentido del humor.

Definitivamente quiero que vuelva, eso sí, solo para ellos. Ya si eso, yo sacaré un pañuelo como la Bella lola, despidiéndoles desde el andén. Y les esperaré haciendo Gin Tonics hasta   que vuelvan, fuertes, algo rudos quizás, pero con muchas historias de la puta mili  que contar.

PD. Por si alguien no se ha dado cuenta , hablo desde el cinismos mas absoluto. Evidentemente no quiero que vuelva la mili, ni me gustan las armas , ni los uniformes, ni las fronteras … y que no rieguen a las pobres plantas.

COCINA CREATIVA

Veamos , ¿Qué es la cocina creativa? Podriamos definirla como una modalidad manual de arte efímero culinario, en la que se pretende a traves de la vista, el olfato, la textura y evidentemente  paladar provocar una sensación única de sensaciones. ¿Podría ser una definió adecuada? ¿si?

¡¡Pues no ¡¡

A mí me parece fantástico que las personas sean creativas, y que modelen cualquier elemento en arte, soy libra , y los libras somos amantes de las cosas bonitas . Pero cuando pienso en cocina creativa ,… no siempre me viene a la cabeza los arándanos de Mozambique , en espuma de queso finlandés , con aromas de curry selecto de Madagascar.

No , mas bien mi mente se pierde más allá, ¿ qué reto tiene el mezclar elementos extraordinarios de manera caótica? Van Gogh pintaba en una humilde habitación de parís, en laque convivía con cucarachas , ni pensar quiero donde compraba sus acuarelas , los románticos del 27 escribían en bares , lo mas caro que compraban era la absenta y era absolutamente nececesaria ,( yo no me la tomo para hacer los post porque tengo Nutella que si no…)  y desde luego era de la casa, nada de selecciones especiales …. Eso quedaba para los días especiales , no me veo a Bequer entrando en un bar y pidiendo “servidme un licor de absenta pero de cosecha francesa de 1798, con un toque de aroma de melón de Argelia….” No ,  por muy románticos que fuesen pedían absenta … como cualquier tío .

 ¿ De dónde saco yo trigo sarraceno cosechado biológicamente en Turín? Lo he buscado y os juro que en Mercadora no lo tienen . Además me pregunto si es necesario eso.

Bien , ¿ qué es cocina creativa?

Yo hago cocina creativa, yo y el 60 % de los solteros con núcleos familiares de una sola persona…. Que además coinciden en que son ellos mismos .

Cocina creativa es llegar a casa después de todo un día de trabajo , abrir la nevera y conseguir hacer algo decente para cenar con lo que encuentres ahí …. Normalmente un limón que sobro de los Gin Tonics del sábado,  algo de mantequilla y una lata de sardinas cuya caducidad no te atreves a mirar porque  llevas tanto tiempo viéndola en la estantería , que ya hasta e da pena comértela , ya forma parte de la nevera , de hecho a veces crees que fue lo primero que introdujiste en ella el día que la comparaste y jamás la usas porque te da la sensación de que gracias a ella , tu nevera siempre esta   “ llena “ y esa sensación de abundancia que te proporciona esta lata caducada no tiene precio .

Eso es cocina creativa, cocina creativa , es cocinar en 2 min.  Un “ lo que sea” porque has de hacer un millón de cosas mas , aunque quizás eso no es cocina creativa , quizás la definición mas extracta seria “ cocina de fondo?”  si , quizás sea más adecuado. 

Realmente ahora que lo pienso hay muchos tipos de cocina, esta la cocina de supervivencia solo basada en “ya … ni intentarlo” , simplemente te abres una cerveza y decretas que como lleva cebada algo hará.

 “ cocina antidepresiva “ basada en nutella ( evidentemente ¿)

Y desde luego la cocina sana. Si aunque no te lo creas también se lo que es eso . Aunque en mi caso  la cocina sana es una mix entre ella misma y la cocina “sálvese quien pueda”. Es decir si la comida sana es comer verde , “sálvese quien pueda” , anexaría , y cométela ya , antes de que cambie de color .

En definitiva hay muchos tipos de comida como podéis ver , y también requieren un gran esfuerzo por parte del creador de las mismas , así que aunque agradecida a Ferrán Adrià y a Arza por su freakadas , les reto a poder crear en mi cocina , con una nevera vacía, un tiempo mínimo y solo un par de cuchillos de Ikea sin afilador .

 Eso si que sería creativo.

FELIZ LUNES A TODOS ¡¡

COMO SER UN BUEN OSCENSE

He tenido casi tantas vidas como un gato. Vivido con especimenes muy extraño neuróticos, fumetas,Erasmus   e incluso con Hare Krisna.... Lo peor es que no es una licencia poética.... Y entre todas esas vidas , hace unos días un residuo luminoso de una de esas vidas ya caducadas , me llamó para recordarme que me echaba de menos... Una oscense...( porque los de Huesca son oscenses no huescanos) mi maravillosa rubia montañera de Huesca! que me puso al día de todas sus novedades... Al colgar ,con unas ganas infinitas de verla de nuevo e insistiendola de que tenia que venir a ver a mi dragón , recordé como cambió mi vida cuando decidí ir a vivir a Huesca. 

Lo primero que has de hacer cuando te vas a vivir a otro lugar es, mimetizarte con los nativos es decir: " ahí donde fueres haz lo que vieres" 

Pero en Huesca no es tan fácil  , Huesca es .... Es... Como los galos  resistiéndose a ser invadidos por los romanos... Creedme solo les falta la marmita de Ovelix ! 

Son un pueblo noble , tranquilo y la raza mas cabezona del planeta. Asi PUES, y pongo el Pues con mayuscula porque es su palabra favorita. La añaden en cualquier lugar ...¿porque? Por que si! De hecho un oscense no ha terminado una frase hasta que no la  ha puesto al final de ella...Increíble.

   Bien así PUES , al llegar decidí escribir un manual de como ser un buen Oscense, tanto para mi , como para cualquier forastero que decidiese caerse por esas tierras.

Se basaba en varios puntos que incluían  vocabulario, alimentación y tradiciones. Todo demasiado largo para un post pero quedémonos  con algunos puntos. 

Si decides ir a Huesca has de saber que comen cardos, bisaltos y trenza de Almudevar ... Si aunque no te lo creas todo  eso se come !! Y ademas está bueno !! en especial la trenza que no hace parada en el estomago ... Todo su azúcar  se va directamente a instalarse en nalgas y michelines( pero vale la pena) Después  está el vocabulario ( no me extraña que les hayan dado un idioma propio) sacapuntas es un tajador... Un tajador del verbo tajar... Claro... ( y no es una broma) la primera vez que pedí uno  pensé que me  iban a traer una cosa tan grande como un tractor. Ellos no barren , escoban , y no ponen un puñadode arroz   ponen un zarpao ( sin D). La lista seguiría siempre con una acento cantarín y fuerte que acuna las ultimas silabas de caaada palabra hasta el infinito , si estamos al final de la frase imagina lo larga que puede ser la "e"  del PUES. Inacabable! Discuten por todo y como son cabezones pueden pasarse horas por cualquier nimiedad, con tal de tenerrazón  entrando en unos circulos  cerrados que solo paran si les pones delante la trenza de almudevar. La única forma no de convence a un oscense?...( eso jamas) pero si de que se olvide.

 Otra de las cosas que has de saber si vas a vivir a Huesca es que la calle principal ( de dos carriles) se llama " el coso" en el coso se reunen todos , si no quieres estar solo es fácil te vas al coso y tranquilo que en su largo de dos km .seguro te paran una media de 10 veces antes de que consigas salir de ahí ,deberían  investigar ese fenómeno , el coso de Huesca es como un agujero negro del que sabes cuando entras pero jamas cuando sales... Es tal la costumbre de encontrarte a conocidos en el coso que tienen hasta una palabra para ellos lo llaman " coger un capazo" la definicion exacta de capazo seria " encuentro fortuito en espacio publico con parada superior a dos minutos" y creedeme siempre supera los dos minutos aunque lo hayas visto el dia anterior. Los oscenses pueden ser muy comunicativos ....  Si vas a vivir a Huesca pronto aprenderás a ir al supermercado con una hora de tiempo extra porque antes de que consigas llegar a coger la leche te habrán  parado tu vecino, tu mecánico, tu profesor de danza del vientre... y es de muy mala educación intentar escabullirte del capazo... Son terriblemente sensibles.... Podría pasarme horas explicando lo que esta tribu de España , me aportó en conocimiento , historias y recuerdos pero lo dejo aqui . Con una sonrisa al recordarles, al visualizar sus maravillosas fiestas en honor a san Lorenzo , su hospitalidad y su gente maravillosa que siempre llevaré en el corazón.

Con la esperanza de verles pronto... me despido hasta el lunes como una buena Oscense de adopción   !Ala PUES!

Y entonces salió el sol

Ya era una primavera cálida , la lluvia y elfrío  quedaban atrás como en un mal sueño del que ahora despertaba. Todos parecían  despertar y todo. Me quedaban 7 escasas semanas para las vacaciones , era viernes , y ya me ponía la falda sin medias ! Perfecto! Buen tiempo! En todos los sentidos había que celebrarlo  y que mejor que celebrarlo con una fiesta de bienvenida al verano.... Una fiesta ibicenca! En el jardin... Con antorchas! Con algunos musicos! Con los invitados de blanco! Con comida mesiterranea y mis mejores amigos ! Perfecto una fiesta ibicenca! 

Aolo habia in problema.... Soy la peor organizadora de fiestas de la historia... Es dramático